보리쌈장 만드는법(보리막장)

보리쌈장 만드는 법 (보리막장)

쌈밥정식이나 쌈을 싸 먹을 때 일반 막장과 쌈장을 많이 이용하지만 색다르게 보리와 조를 이용해서 보리쌈장을 만들어 먹으면 맛있습니다.

그래서 이번에는 보리쌈장 만드는법(보리막장)과 레시피를 적어 보겠습니다.

보리쌈장은 일반된장 베이스에 보리와 조로 밥을 지어서 씹는 식감을 더하여 만든 건강식 쌈장입니다.

보리쌀과 조는 밥을 지어 놓고 밥이 다 되면 나머지 재료를 넣고 섞은 후에 필요시마다 사용하시면 됩니다.

미원은 삭제해도 되며 나머지 양념은 그대로 사용하시면 됩니다.

여름에 상추쌈과 같이 싸먹으면 다른 찬이 필요 없을 정도로 밥도둑이죠^^

이상으로 보리쌈장 만드는법을 마칠게요

즐거운 한주 되세요^^

맛나뇽