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  • 피카수의 음식 이야기

식재료 리뷰5

엄나무효능 (엄나무 백숙) 엄나무백숙 특징 및 약재선택 엄나무를 넣고 만든 백숙 또는 삼계탕을 여름 보양식으로 많이 드시곤 합니다. 엄나무를 넣고 백숙을 만들면 특징이 국물이 시원합니다. 그리고 신경통에 효과가 좋다고 하여 부모님께서 늘 즐겨 드셨습니다. 국물색상은 약간 회색빛이 나오며 시원한 국물과 잡냄새를 없애주고 가격 또한 저렴해서 인기가 좋은 약재입니다. 봄에는 엄나무순을 따서 먹고 엄나무순을 따고 난 후에는 가지치기를 해서 엄나무를 약재로 판매를 하며 그리고 엄나무는 비교적 병충해에도 강해서 아무 곳에서나 잘 자란답니다. 저의 시골에 부모님께서도 약 10년이상된 엄나무를 약 500그루 정도 식재해서 엄나무 순으로 판매하고 계십니다. 가시가 많고 일이 힘드셔서 순만 따서 판매하고 엄나무 가지는 모두 폐기처분한답니다.^^ 봄.. 2023. 7. 27.
고메 피자 CJ 제일제당 고메 피자 - 고메 시카고 피자 (페퍼로니 토마토) 이번에 엄청 맛있는 냉동피자를 소개해드리겠습니다.^^ 바로 CJ제일제당에서 유통하는 고메 시카고 피자입니다.^^ 도우 가득 듬뿍 흐르는 자연치즈를 좋아하신다면 선택하셔도 후회하지 않습니다. 치즈가 많으면 느끼하다고 생각하실 수도 있으시겠지만 전혀 그렇지 않고 고소합니다. 토마토소스가 굉장히 맛있고 잘 어울려서 느끼한 맛은 1도 없습니다. 고메 시카고 피자 (페퍼로니 토마토) 휴가철에 펜션에 가실 때 가져가셔도 되며(펜션에서는 오븐이 없으므로 전자레인지 사용가능), 이동시에는 꼭 냉동으로 이동하지 않으셔도 됩니다. 냉장상태로 옮기시고 가급적 그날 또는 다음날에는 소비를 하시는 것이 좋겠습니다. 펜션에서는 오븐기와 에어프라이어기가 없으므로 전.. 2023. 7. 15.
후버 사과주스 (200ml*30개) 아이간식(juver juice) juver juice 집에 과일은 갑자기 떨어지고 밤늦게 나가긴 귀찮고 ㅠㅠ 아이는 자기 전에 마실 것 찾고..... 혹시 시간이 없어서 아침 못 먹이고 어린이집이나 유치원, 초등학교에 등교할 때에 주스라도 마시는 게 좋은 듯,,,, 특히 사과는 아침에 먹으면 금이라니깐.../ 씹어 먹는 사과가 더 좋지만 시간상... 그래서 100% 즙으로... 그래서 쿠팡에서 후버 사과주스를 구매했습니다.ㅎㅎ 혼자서 먹기 좋은 200ml 용량으로 간편한 용량으로 가방에 쏙 넣고 어디서나 진한 사과맛이 느끼면서 즐기니깐 너무 좋네요 낚시, 드라이브, 소풍 등등 수입처: 쿠팡직접수입 원산지: 스페인 재료: 사과주스 100% / 구연산, 비타민c함유 커피 대신 시원하고 달콤한 주스(여름에는 팩을 냉동실에 넣어서 야회활동 때.. 2023. 5. 24.
목포 식자재마트(추천) Mokpo Food Mart 빅팜식자재마트 목포에서 규모도 크며 손님이 제일 많아서 식자재 회전율이 높고 신선하며 제일 추천하는 식자재 마트입니다. 직접 가보시면 왜 그런지 아실 겁니다. 주소: 전라남도 목포시 삼학로 328 전화번호: 0507-1343-7503 영업 종료 08:00에 영업 시작~23:00에 영업 끝 (자세한 영업 끝시간은 마트사정에 따라 변경될 수 있으니 필히 전화해 보고 방문하세요) Siêu thị thực phẩm Mokpo 그 외 동별로 다양한 식자재 마트가 있으며 아래에 간단히 적어 놓을게요 초원식자재마트/ 061-279-4700 /전라남도 목포시 죽산로 40번 길 16 킹식자재마트/0507-1477-8994/전라남도 목포시 영산로 253 / 07시 영업시작 협동 식자재마트/ 061-278-8109 / 전라.. 2023. 5. 24.
프리미엄 굴소스 (이금기 굴소스 추천 프리미엄 굴소스) 일반 굴소스와 프리미엄 굴소스의 차이 굴소스의 종류 굴소스에는 각 회사마다 종류가 많습니다. 백설 굴소스 해표 굴소스 청정원 굴소스 오뚜기 굴소스 대상 굴소스 해천 시그니처 굴소스 쉐프원 굴소스 이금기 굴소스 노브랜드 굴소스 이외에도 여러 가지가 더 있습니다만 대표적으로 만들어지는 굴소스입니다. 저렴한 가격과 많은 양, 일명 가성비가 좋으며 단체급식이나 일반적으로 많이 사용되어지고 있으며 중식당에서는 주로 이금기제품을 많이 사용합니다. 이금기 팬더 굴소스와 이금기 프리미엄 굴소스가 있습니다만 굴 함유량은 이금기 프리미엄 굴소스가 훨씬 많으며 맛도 더 좋고 고급 굴소스입니다. 저는 항상 이금기 프리미엄 굴소스만 사용합니다. 가격이 조금 저렴한 제품 보다 추출물 농축액 비율이 높으면서 1888년 탄생한 원조.. 2023. 5. 21.