오디 효능

 오디효능

 

오디효능 - 뽕나무 열매

 

오디(뽕나무 열매)

오디는 뽕나무의 열매입니다. 

뽕나무가 건강에 좋다는 것은 누구나 다 아시죠?

진짜 뽕나무는 버릴 것이 없는 나무입니다.

뽕잎은 누에부터 해서 찻잎, 각종 식품으로 가공해서 사용하며 껍질과 뿌리는 약재로 열매는 생식 또는 다양한 방법으로 음용을 하니깐 정말 좋은 나무입니다.

 

뽕나무는 아무렇게나 잘 자라고 키우기도 쉽답니다.

 

보통 6월에 검은색으로 익는데, 맛이 달아 그대로 먹기도 하고 술을 빚기도 합니다. 이뇨작용과 진해, 강장작용이 있어 당나라 때부터 약재로 사용하기 시작했다고 합니다.

 

사진에 보이는 것처럼 짙은 검은색이 잘 익은 것이며 붉은색은 아직 덜 익은 오디입니다.

예전에는 시골에 지천으로 널려서 아이들의 간식거리로 정말 인기가 많았으며 손과 입술만 봐도 오디를 먹었는지 바로 표시가 나죠^^

바로 알 수 있는 것은 손과 입술이 보랏빛으로 온통 물들기 때문입니다.^^

 

요즘은 흰가루병때문에 잎과 과육에 흰색으로 그들이 점령하여 초토화가 되어서 안타까울 따름입니다.

 

검게 잘 익은 것은 생이나 주스 또는 오디잼, 오디청으로 만들어 먹으면 정말 좋습니다.

뽕나무 잎은 순할 때 따서 찻잎으로 사용해도 되고 말린 후 분쇄해서 각종요리에 사용해도 좋습니다.

 

오디의 효능

• 안토시아닌이 많아서 시력 개선에 도움
• 노화방지에 도움
• 항산화 항노화 작용
• 항암효과
• 콜레스테롤 강하효과
• 뇌신경 보호작용
• 피부에 좋습니다.

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오디는 뽕나무의 열매로 흔히 검은 딸기라고 불립니다. 

오디는 비타민, 미네랄, 안토시아닌 등 영야소가 풍부하여 면역력 강화, 피부미용, 눈 건강, 항암효과, 빈혈예방, 다이어트 등에 효과가 있습니다.

 

●오디는 면역력 강화에 도움이 됩니다.

오디에는 비타민A, C, E, 철분, 아연, 셀레늄 등 면역력을 높이는 데 필요한 영양소가 풍부합니다. 특히 비타민 C는 체내에서 항산화 작용을 하여 세포 손상을 막고 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.

 

●오디는 피부미용에 도움이 됩니다.

오디에는 안토시아닌, 비타민 C,  폴리페놀등 피부 건강에 도움이 되는 영양소가 풍부합니다. 안토시아닌은 항산화 작용을 하여 피부 노화를 예방하고 비타민C는 피부재생을 촉진하고 폴리페놀은 피부면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.

 

●오디는 눈 건강에 도움이 됩니다. 

오디에는 비타민A 베타카로틴, 루테인, 제아잔틴 등 눈 건강에 도움이 되는 영양소가 풍부합니다. 비타민A는 눈의 시력 유지에 필수적인 영양소이며 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전화되어 눈 건강에 도움이 됩니다.

루테인과 제아잔틴은 눈의 황반변성을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

●오디는 항암효과가 있습니다.

오디에는 안토시아닌, 폴리페놀, 레스베라트롤 등 항암 효과가 있는 영양소가 풍부합니다. 안토시아닌은 상한화 작용을 하여 세포 손상을 막고 암세포의 성장을 억제하는데 도움이 됩니다. 폴리페놀은 암세포의 증식을 억제하고 암세포의 사멸을 유도하는 데 도움이 됩니다. 레스베라트롤은 암세포의 성장을 억제하고 암세포의 사멸을 유도하는 데 도움이 됩니다.

 

●오디는 빈혈 예방에 도움이 됩니다.

오디에는 철분이 풍부하여 빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다. 철분은 혈액을 만드는 데 필요한 영양소이며, 빈혈이 있는 경우 철분 섭취가 중요합니다.

 

●오디는 다이어트에 도움이 됩니다.

오디는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 됩니다. 칼로리가 낮기 때문에 체중 감량에 도움이 되며 식이섬유는 포만감을 유지하여 과식을 방지하는 데 도움이 됩니다.

 

오디는 다양한 효능을 가지고 있는 건강에 좋은 과일입니다. 오디를 꾸준히 섭취하여 건강해지세요^

 

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그리고 오디는 수분이 많고 생과 자체가 물러서 상온에서 부패되기 쉽습니다.

그래서 일반적으로 생과로 빨리 드시거나 청이나 잼, 또는 술, 아니면 얼리거나 건조해서 드시는 것을 추천드립니다.

예전에는 산과 들에 정말 흔했는데 요즘은 벌목과 산이 우거져서 그리 흔하지는 않아서 안타깝네요

하지만 마트에 가면 판매를 하므로 마트를 이용하시는 것이 좋을 듯싶네요^^